Schon der Name macht deutlich, dass „Bio“ im Biohotel Werratal nicht nur eine Nebenrolle spielt. Wer deshalb einen Tagungsort sucht, der konsequent bis in Details auf „Bio“ und Nachhaltigkeit setzt, ist in dem zur Biohotel-Gruppe gehörenden 4-Sterne-Hotel direkt an der Werra gut aufgehoben.
Papier, Pflege- oder Reinigungsprodukte, aber vor allem auch die gute Küche: Ganz natürlich & ausschließlich Bio, ganz ohne Zusatzstoffe, Geschmacks-, Farb- & Konservierungsstoffe, ganz frisch und möglichst aus der Region.
Öko-Skeptiker können trotzdem beruhigt sein: Der Gast muss auch im Biohotel weder auf Komfort & Design verzichten noch von Vollkornmüsli leben.
Die Küche im Hotelrestaurant fand schon im Guide Michelin und im Varta-Führer lobende Erwähnung und freut Gourmets und alle, die aus moralischen und gesundheitlichen Gründen auf manche Lebensmittel verzichten wollen oder müssen.
Auf leckere Gerichte und Snacks aus der Küche können sich deshalb auch bis zu 100 Tagungsteilnehmer freuen, die im größten der insgesamt 4 Tagungsräume Platz und alle erdenkliche Tagungstechnik vorfinden.
Unzählige, auch ausgefallene Programmpunkte für ein spannendes Rahmenprogramm finden sich im Werratal zwischen Göttingen und Kassel direkt vor der Tür: Rad-/Kanutouren werden vom Hotel beispielsweise ebenso gern organisiert, wie GPS-Rallyes oder ein Geo-Coaching (Geländespiel).
Fast überflüssig zu erwähnen, dass auch bei der Stromversorgung, dem Wasserverbrauch und der Einrichtung der 38 topmodern eingerichteten und ausgestatteten Zimmer, das Thema „Nachhaltigkeit“ nicht aus dem Auge verloren wird. Oder?
